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新《條例》采取了哪些措施來(lái)保障糧食質(zhì)量安全？
答：“民以食為天，食以安為先”。糧食是重要的食品和食品原料，糧食質(zhì)量好壞，直接關(guān)系到我們每個(gè)人“舌尖上的安全”。影響糧食質(zhì)量的因素比較復(fù)雜，既有土壤、水源、氣候等因素，也有種子、化肥、農(nóng)藥等因素，還有儲(chǔ)存、加工、運(yùn)輸?shù)攘魍ōh(huán)節(jié)的因素。此次《條例》修訂，主要是突出了“六個(gè)強(qiáng)化”。
一是強(qiáng)化監(jiān)測(cè)監(jiān)控。建立健全糧食流通質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系，強(qiáng)化糧食產(chǎn)后、流通全程監(jiān)測(cè)監(jiān)控。
二是強(qiáng)化入庫(kù)出庫(kù)檢驗(yàn)。糧食收購(gòu)入庫(kù)和銷售出庫(kù)，都要按規(guī)定進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。未經(jīng)質(zhì)量安全檢驗(yàn)的糧食不得銷售出庫(kù)。
三是強(qiáng)化庫(kù)存質(zhì)量管控。糧食儲(chǔ)存期間要定期進(jìn)行品質(zhì)檢驗(yàn)，品質(zhì)達(dá)到輕度不宜存的要及時(shí)出庫(kù)，不得與有毒有害物質(zhì)混存，不得使用禁用的化學(xué)藥劑，不得超量使用化學(xué)藥劑。
四是強(qiáng)化運(yùn)輸過(guò)程質(zhì)量管理。不得使用被污染的運(yùn)輸工具或者包裝材料運(yùn)輸糧食，不得與有毒有害物質(zhì)混裝運(yùn)輸。
五是強(qiáng)化食用用途糧食管理和被污染糧食處置。對(duì)不得作為食用用途的糧食，要求縣級(jí)以上地方人民政府加強(qiáng)監(jiān)控、及時(shí)處置。
六是強(qiáng)化法律責(zé)任追究。針對(duì)違反糧食質(zhì)量安全要求的行為，規(guī)定了嚴(yán)格的法律責(zé)任�？傊@次《條例》修訂強(qiáng)化了糧食質(zhì)量安全管理，努力做到讓人民群眾更安心、更放心。
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