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新《條例》采取了哪些措施來保障糧食質(zhì)量安全?
答:“民以食為天,食以安為先”。糧食是重要的食品和食品原料,糧食質(zhì)量好壞,直接關(guān)系到我們每個人“舌尖上的安全”。影響糧食質(zhì)量的因素比較復(fù)雜,既有土壤、水源、氣候等因素,也有種子、化肥、農(nóng)藥等因素,還有儲存、加工、運輸?shù)攘魍ōh(huán)節(jié)的因素。此次《條例》修訂,主要是突出了“六個強(qiáng)化”。
一是強(qiáng)化監(jiān)測監(jiān)控。建立健全糧食流通質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測體系,強(qiáng)化糧食產(chǎn)后、流通全程監(jiān)測監(jiān)控。
二是強(qiáng)化入庫出庫檢驗。糧食收購入庫和銷售出庫,都要按規(guī)定進(jìn)行質(zhì)量檢驗。未經(jīng)質(zhì)量安全檢驗的糧食不得銷售出庫。
三是強(qiáng)化庫存質(zhì)量管控。糧食儲存期間要定期進(jìn)行品質(zhì)檢驗,品質(zhì)達(dá)到輕度不宜存的要及時出庫,不得與有毒有害物質(zhì)混存,不得使用禁用的化學(xué)藥劑,不得超量使用化學(xué)藥劑。
四是強(qiáng)化運輸過程質(zhì)量管理。不得使用被污染的運輸工具或者包裝材料運輸糧食,不得與有毒有害物質(zhì)混裝運輸。
五是強(qiáng)化食用用途糧食管理和被污染糧食處置。對不得作為食用用途的糧食,要求縣級以上地方人民政府加強(qiáng)監(jiān)控、及時處置。
六是強(qiáng)化法律責(zé)任追究。針對違反糧食質(zhì)量安全要求的行為,規(guī)定了嚴(yán)格的法律責(zé)任?傊@次《條例》修訂強(qiáng)化了糧食質(zhì)量安全管理,努力做到讓人民群眾更安心、更放心。